كبدة بانيه
المقادير:
- 1/2 ك كبد
- 2 ملعقة كبيرة يقسماط او ردة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة ثوم مفرى
- بصلة متوسطة
- بهارات وملح وكمون
- عصير ليمون الطريقة:
- تبلي شرائح الكبد بالبصل والثوم والملح والبهارات والكمون وعصير الليمون واتركيها فى الثلاجة
- اخلطي الردة مع الدقيق وغطى بها الكبدة
- حمري الكبدة فى الفرن الهادىء أو فى الزيت حسب الرغبة وبالهنا والشفا
المقادير: - 1/2 ك كبد
- 2 ملعقة كبيرة يقسماط او ردة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة صغيرة ثوم مفرى
- بصلة متوسطة
- بهارات وملح وكمون
- عصير ليمون الطريقة:
- تبلي شرائح الكبد بالبصل والثوم والملح والبهارات والكمون وعصير الليمون واتركيها فى الثلاجة
- اخلطي الردة مع الدقيق وغطى بها الكبدة
- حمري الكبدة فى الفرن الهادىء أو فى الزيت حسب الرغبة وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق